Mahlab Mahlep Mahlepi Poudre -محلب مطحون
Le mahlab est une épice aromatique tirée du noyau de la cerise noire du bois de Sainte-Lucie.
Utilisé comme aromatisant pour les beignets, les gâteaux, les brioches, les pâtisseries,
Le mahaleb est exactement une amande miniature avec un goût d'amande amère et de cerise.
Pays d’origine: Turquie