Huile de sésame torréfiée en spray - MANTOVA

Huile de sésame torréfiée  en spray - MANTOVA

Huile de sésame torréfiée en spray, 100% pure, extraite de graines torréfiées. Cette huile a un arôme typique de graines torréfiées et un goût typique de la cuisine asiatique.
Naturellement riche en acides gras insaturés Oméga-6 et Oméga-9.

Vaporisateur d'huile de graines de sésame grillées 100 % pure. Contient 0,7 g d'oméga-6 et 0,7 g d'oméga-9 par portion qui contribuent au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal.

L'huile de graines de sésame grillées a une teneur élevée en sels minéraux, dont le magnésium, le phosphore et le calcium (utiles dans la prévention de l'ostéoporose) et est riche en acide oléique et en acide linoléique.

 C'est un anti-inflammatoire naturel adapté aux soins et à la protection de la peau. L'huile de sésame est particulièrement bénéfique pour la peau, car elle est riche en antioxydants qui aident à contrer l'action des radicaux libres.
Il a un effet positif important sur le contrôle de la pression artérielle en s'opposant à l'hypertension artérielle.

L'huile de graines de sésame grillées est riche en vitamines, en particulier en vitamine A, vitamine E et vitamines B (B1, B2, B3).

Conseils:

• L'huile de graines de sésame grillées est récemment entrée dans la cuisine méditerranéenne et est consommée crue comme huile pour assaisonner les salades et les pâtes, pour les risottos après cuisson et même dans les recettes sucrées et les flans dans la pâte elle-même.
• Il a un point de fumée élevé de 215°C.
• L'huile de sésame grillé est utilisée en cuisine dans la préparation de plats typiques indiens et sud-asiatiques avec une utilisation également en Chine et au Japon, à la fois dans les entrées et pour le poisson et les légumes (par exemple en tempura).
• En Afrique, cette huile est utilisée dans des plats désormais très répandus comme le tahini, qui est la préparation de base du houmous de pois chiche.