Un café d’exception et l’un des best-sellers de la marque, apprécié pour son équilibre parfait et son goût délicatement aromatique. Ce mélange harmonieux associe 75 % de grains Arabica et 25 % de Canephora (Robusta) provenant d’Afrique, d’Asie ainsi que d’Amérique du Sud et centrale.
Cultivés entre 600 et 1300 mètres d’altitude, les grains sont soigneusement sélectionnés, lavés puis séchés pour préserver toute leur richesse aromatique. La torréfaction moyenne (medium roast) révèle une tasse douce et équilibrée avec une créma claire, fine et persistante.
Profil aromatique
- Notes de caramel
- Subtiles notes de vanille
- Touches de noisette et chocolat noir
- Corps crémeux et rond
Caractéristiques
- Mélange : 75 % Arabica / 25 % Canephora
- Intensité : moyenne
- Acidité : faible
- Corps : plein et velouté
- Torréfaction : moyenne
Idéal pour
Ce café polyvalent convient parfaitement pour :
- Machines à café automatiques
- Machines espresso (porte-filtre)
- Cafetières filtre
- Caffè Crema et espresso
Informations produit
- Marque : KAFFEE BRAUN
- Type : Café torréfié en grains
- Origines : Afrique, Asie, Amérique du Sud et centrale
- Poids : 1 kg
- Composition : Mélange Arabica et Robusta
Avec Kaffee Braun Wiener Crema, savourez un café doux, équilibré et aromatique qui offre une tasse crémeuse et gourmande à chaque dégustation.
