براليني الفستق 42%، 600 جرام - فالرونا

براليني فستق 42%، 600 جرام - فالرونا

براليني بنكهات الفستق الفريدة لإضفاء لون طبيعي مشرق على إبداعاتك.

يُعد براليني الفستق 42% من فالرونا إبداعًا استثنائيًا مصنوعًا من الفستق المُختار بعناية ثم يُحمّص ببطء لإبراز كثافة نكهته العطرية. يوفّر تحويله إلى براليني قوامًا كريميًا وطعمًا عميقًا، متوازنًا تمامًا بين الحلاوة والتميز والرقي.

بنسبة 42% من الفستق، يتميز هذا البراليني بغناه بالفواكه المجففة، وعطره الأنيق، وطول نكهته في الفم. صُمم خصيصًا للمحترفين وهواة صناعة الحلويات، وهو مثالي للاستخدام في الغاناش، الموس، الكريمات، الآيس كريم، الحشوات، زبدة الدهن المصنوعة منزليًا، أو الحلويات الراقية.

النكهة الأساسية: فاكهي.

التطبيق الأمثل: الكريمات والغاناش.

التطبيقات الموصى بها: الموس - الآيس كريم والبوظة.

الحد الأدنى لنسبة المنتج الخام: 42% من الفستق.

خصائص أخرى: احتمال وجود بروتينات البيض والصويا والغلوتين.

• براليني فاخر من توقيع فالرونا.
• 42% من الفستق المحمص لكثافة عطرية ملحوظة.
• قوام كريمي وناعم وسهل الاستخدام.
• مثالي للمعجنات والشوكولاتة والمثلجات والحلويات الفاخرة.
• نكهة متوازنة بين الحلاوة والتحميص وطابع الفستق.

التطبيقات الموصى بها:

• غاناش الشوكولاتة والفستق.
• موس وكريمات المعجنات المنكهة.
• حشوات للحلوى والتارت وخبز الشو.
• زبدة دهن منزلية الصنع.
• آيس كريم، سيميفردّو، بسكويت، وحشوات براليني.