Perles craquantes 36% Cacao - VALRHONA
Perles craquantes 36% Cacao - VALRHONA
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بلد المنشأ
08.2026 تاريخ نهاية الصلاحية
التركيب: sucre, beurre de cacao, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme), céréales biscuitées 11, 3% (farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel), LAIT entier en poudre, fèves de cacao, maltodextrine, émulsifiant: lécithine de tournesol, agent d'enrobage: gomme shellac.
Perles craquantes chocolat au lait Caramelia 36%
- Perles craquantes chocolat au lait Valrhona pour les professionnels
- Céréales biscuitées enrobées de chocolat au lait Caramélia 36%
- Notes : gourmande et caramel salé
- Applications optimales : inclusions et décorations
- Apportent une touche craquante aux créations
- Entreprise labelisée B Corporation
Métiers associés : Boulanger, Chocolatier, Glacier, Restaurateur, Traiteur, Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité Intemporel
Couleur de chocolat Lait
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 548.00 |
| Energie (kJ) | 2285.00 |
| Lipides totaux (g) | 34.00 |
| (Lipides) saturés (g) | 20.40 |
| Glucides totaux (g) | 51.10 |
| (Glucides) sucres (g) | 44.20 |
| Protéines (g) | 8.09 |
| Fibres alimentaires (g) | 2.56 |
| Sel (g/100g) | 0.70 |
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