معجون التمر الهندي - التمر الهندي

معجون التمر الهندي - التمر الهندي

التمر الهندي أو التمر الهندي هو فاكهة تستخدم أكثر في الوصفات الآسيوية والتايلاندية. فاكهة التمر الهندي، وهي موجودة بأشكال مختلفة، منها التمر الهندي المركز، تمر هندي .

معجون التمر الهندي له أسماء أخرى مثل التمر الهندي وأصله التمر الهندي لأن العرب يقارنون لبه بالتمر المجفف.

سمات

• وهو يعتبر من اللب البني الغامق ( يتم الحصول عليه من ثمار التمر الهندي، التمر الهندي، تمر الهندي )
• لإعداد الصلصات الهندية والتايلاندية، من الضروري استخدام هذا المعجون الحمضي
• يُحفظ معجون التمر الهندي لفترة طويلة جدًا في الثلاجة.
• يجب عليك دائمًا تخفيفه بالقليل من الماء الساخن

فوائد التمر الهندي

ولهذه الفاكهة فضائل وفوائد متعددة، وهي:

• هي ثمرة استثنائية
• يساعد في تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي
• له خصائص مطهرة
• يساعد في علاج الأمراض الجلدية
• يحتوي على تأثيرات لمقاومة شيخوخة الخلايا
• كما يساعد على تسهيل التسنين عند الرضع
• يقلل من الغثيان عند النساء الحوامل
• يعزز ويهدئ الجهاز الكبدي