Farine de blé T55 pâtissière - Priméal

Farine de blé T55 pâtissière - Priméal

Cette farine issue d'un blé moulu selon le procédé Borsakovsky qui permet de restituer le maximum des richesses du grain de blé.

Cette farine est idéale pour la pâtisserie, les préparations à pâte levée telles que brioche et baba.

issue de l'agriculture biologique.

Sachet de 1kg.

Conseil d'utilisation:
A utiliser de préférence pour la pâtisserie, pour les préparations à pâte levée telle que brioche et baba qui doivent se distinguer par une texture très aérée et légère.