Châtaigne d'eau entière, 300g - PSP

Châtaigne d'eau entière, 300g  - PSP

Découvrez la châtaigne d’eau entière PSP, un ingrédient croquant et délicatement sucré, très apprécié dans la cuisine asiatique. Cueillies à maturité et conservées dans l’eau pour préserver toute leur fraîcheur et leur texture, ces châtaignes d’eau sont idéales pour apporter une touche originale à vos plats.

• Conservation naturelle dans l’eau
  Parfaites pour les sautés, salades, plats vapeur ou woks
  Sans colorants ni conservateurs

Poids net : 300g
Ingrédients : Châtaignes d’eau entières, eau.

📌 Utilisation des châtaignes d’eau entières PSP :

Les châtaignes d’eau sont couramment utilisées dans la cuisine asiatique pour leur texture croquante même après cuisson et leur saveur douce et neutre. Voici quelques idées d’utilisation :

🍽️ Usages culinaires :

• Woks et sautés : ajoutent du croquant aux légumes sautés ou aux viandes.

• Rouleaux de printemps ou nems : pour une texture croquante à l’intérieur.

• Soupes et bouillons asiatiques : apportent du corps et une texture agréable.

• Salades exotiques : se marient bien avec des sauces sucrées/salées.

• Plats végétariens : en remplacement de la viande pour leur consistance.

• Desserts asiatiques : dans certains desserts sucrés comme les puddings ou gelées.

💡 Astuce : Rincez-les à l'eau claire avant utilisation pour enlever l'excédent de liquide de conservation.

Apportez du croquant à vos recettes avec ce produit incontournable des cuisines exotiques !