Arôme de Vanille GOURMAND, 60g - GOJI.MA

Arôme de Vanille GOURMAND, 60g - GOJI.MA

Une saveur riche et gourmande avec cet arôme vanille professionnel aux notes beurrées. Sa recette associe la douceur de la vanille à de délicates notes de beurre, apportant une texture en bouche plus ronde et un goût intensément gourmand. Conçu pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration, il garantit une qualité constante et un excellent rendement.

Très concentré, il s'incorpore facilement à toutes vos préparations sans en modifier la texture.

Les points forts

• Délicieuse saveur de vanille aux notes beurrées
• Goût rond, riche et gourmand
• Qualité professionnelle
• Arôme concentré à haut rendement
• Idéal pour les pâtisseries, glaces et desserts
• Facile à incorporer
• Format économique de 1 litre

Applications

Parfait pour aromatiser :

• Glaces et crèmes glacées
• Mousses
• Ganaches
• Crèmes et garnitures pâtissières
• Génoises et biscuits
• Gâteaux, cakes et muffins
• Viennoiseries et desserts artisanaux

Dosage recommandé

Environ 20 g par kilogramme de préparation, à ajuster selon l'intensité souhaitée.

Conseils d'utilisation

• Bien agiter avant utilisation.
• Incorporer directement dans la préparation.
• Conserver au frais après ouverture.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur afin de préserver toute l'intensité de ses arômes.

Contenance : 1 L