Dattes Mabroum تمر المبروم

Dattes Mabroum -المبروم

La datte Mabroum  مبروم est originaire de Médine en Arabie Saoudite, c’est une datte de qualité premium caractérisée par un corps long et mince et une couleur rouge-brun, considéré comme l’une des meilleures dates en termes de qualité et de goût, elle est riche en antioxydants et en minéraux et elle présente de nombreux avantages pour la santé et est recommandée pour la prévention des maladies.

Spécificités des dattes Mabroum:

• Leur calibre tout d’abord, qui est assez long. Il s’agit de dattes oblongues, c’est-à-dire plus longues que larges 
• La couleur de la datte Mabroum ressemble à celle du cuivre. Elle est de couleur plutôt foncée, brune, mais elle présente aussi quelques reflets plus clairs
• Au toucher, elle est plutôt dure mais elle paraît bien pleine
• Sa chair en revanche est beaucoup plus claire et lorsqu’on la mange, elle n’est pas très dure à mâcher
• Sa texture en bouche est plutôt douce et bien sucrée, un peu élastique
• On ressent comme un arrière-goût de sirop, avec un goût bien prononcé
•  C’est un peu comme si on avait un bonbon à mâcher dans la bouche, les enfants apprécieront beaucoup !
• Le noyau enfin, est long et plutôt fin. 

Conservation:

• Nous vous conseillons de garder les dattes Mabroum au frais, au frigo ! Elles se conserveront plus longtemps.
• Au congélateur, elles peuvent aussi se conserver plusieurs années.
• Pour une consommation optimale laissez les à température ambiante.