Vermicelle Konjac SHIRATAKI - Diet food

Vermicelle Konjac SHIRATAKI - Diet food

L'ingrédient principal des pâtes de konjac (shirataki) Udon est le Konnyak Glucomannan - une fibre soluble dans l'eau obtenue à partir de la racine de la plante Konnyak. À l’origine, elle vient d’Asie et les aliments qui en sont issus sont également appelés : Nouilles Shirataki ou Nouilles Konnyak. Le plus grand consommateur de cet aliment au monde est le Japonais.

Pâtes bio konjac (shirataki) Vermicelles 370 g
L'ingrédient principal des pâtes de konjac (shirataki) Udon est le Konnyak Glucomannan - une fibre soluble dans l'eau obtenue à partir de la racine de la plante Konnyak. À l’origine, elle vient d’Asie et les aliments qui en sont issus sont également appelés : Nouilles Shirataki ou Nouilles Konnyak. Le plus grand consommateur de cet aliment au monde est le Japonais. Les pâtes Konjac sont idéales pour les régimes végétaliens, végétariens et cétogènes (keto).


Les personnes suivant un régime végétalien peuvent-elles consommer ces pâtes ?
Naturellement, la gamme de ces délicieux produits a été créée spécifiquement pour les personnes qui suivent des régimes végétaliens et végétariens, sans oublier en même temps la grande utilité de ces pâtes pour les personnes aux prises avec des problèmes d'absorption du gluten. Nous recommandons également sa consommation avec un régime cétogène. Pays d'origine Chine

Pourquoi choisir les nouilles Konjac ?
Faible teneur en calories : les nouilles konjac sont très faibles en calories. Ils sont fabriqués à partir de farine de konjac, dérivée de la racine de la plante konjac. Ces nouilles sont principalement composées d'eau, ce qui leur confère une très faible teneur en calories. Ils constituent donc un excellent choix pour les personnes qui cherchent à réduire leur apport calorique et à gérer leur poids.

Sans gluten et adapté à divers régimes : les nouilles de konjac sont naturellement sans gluten, ce qui en fait une alternative adaptée aux personnes intolérantes au gluten ou souffrant de la maladie coeliaque. Ils sont également végétaliens et peuvent être consommés par les personnes suivant un régime végétarien, végétalien ou à base de plantes. De plus, les nouilles de konjac ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu'elles ont un impact minimal sur la glycémie.

Aide à la perte de poids : En raison de leur faible teneur en calories, les nouilles de konjac peuvent aider dans les régimes amaigrissants ou dans la restriction calorique. Elles peuvent être utilisées comme substitut aux nouilles traditionnelles, riches en calories et en glucides.

Polyvalence et facilité de préparation : les nouilles konjac ont un goût neutre et absorbent les saveurs des autres ingrédients avec lesquels elles sont cuites. Cela les rend polyvalents et adaptés à diverses recettes et cuisines. Elles peuvent être utilisées comme substitut aux nouilles traditionnelles à base de blé dans les sautés, les soupes, les salades et d'autres plats.

Méthode de préparation
Rincez soigneusement les pâtes sous l'eau courante tiède. Faire bouillir ou frire pendant 2-3 minutes. Ajouter directement au plat. Conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, en saumure, bien fermé, maximum 3 jours.

Informations sur la composition et les allergies

Ingrédients:

eau (96,6 %)
farine de konjac (3,4 %)
Conserver l'emballage bien fermé dans un endroit sec et frais. Ne pas congeler.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles dans 100 g :

valeur énergétique 30 kJ / 7 kcal
matières grasses < 0,1 g dont saturées < 0,1 g
glucides < 0,2 g dont sucres < 0,1 g
fibres 2,6 g
protéine< 0,1 g
sel 0,001 g
Poids net : 370 g

Poids net égoutté : 300 g