Tofu Morinaga Silken Tofu Soft ( Mori-Nu )

Le Tofu 豆腐 est au Japon ce que le fromage est à la France : un aliment apprécié et consommé par de nombreux connaisseurs de la cuisine japonaise.

Le Tofu est un aliment très diététique : il est riche en protéines végétales, sans cholestérol et est pauvre en graisses. C'est donc un subtitut de la viande très populaire, excellent pour des plats végétariens. Préparez-le en steack de soja, en le mélangeant à des légumes et régalez-vous !

Produit à base de soja, d'eau et d'un coagulant, le tofu soyeux (kinugoshi dofu en japonais) ne contient ni lactose, ni gluten, mais n'est pas indiqué aux personnes intolérantes au soja.

La texture molle et crémeuse de ce Tofu mou à la japonaise lui permet de remplacer avantageusement les oeufs et le lait, ce qui en fait l'ingrédient idéal pour les smoothies, les sauces, yaourts, gâteaux, flans ou mayonnaises. Vous pouvez l'utiliser facilement à la place du fromage, de la crème et du lait : adoptez-le dans vos patisseries !

Ce tofu est produit sans conservateurs, ni OGM.

Ingrédients:

Eau, fèves de soja, protéines de soja 14.9%, correcteur d'acidité E575, affermissant E509.

Allergène:

Soja

Emballage:

Brique carton longue conservation.

Conservation:

Ce tofu mou doit être conservé au sec et au frais : aucune réfrigération avant ouverture !

Une fois ouvert, placez les portions de tofu mou soyeux non utilisées au réfrigérateur. Conservez les dans un un récipient hermétique de préférence.

A consommer dans les 48 heures.

• Ne pas congeler le tofu.
• Ne pas passer l'emballage au micro-onde.

Marque

Morinaga

Origine

USA