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Thé vert grillé KUKICHA UJI

Thé vert grillé KUKICHA UJI

Prix habituel 30.00 dh
Prix habituel Prix soldé 30.00 dh
Solde Épuisé
Poids

Pays d'origine : Japon

Date d'expiration: 24.09.2024

Description

Thé vert grillé KUKICHA UJI

Le thé vert grillé Kukicha peut être consommé du matin au soir du fait de sa très faible teneur en théine ! Un thé très original : il s'agit de brindilles de pousses de thé torréfiées ! 

Le thé vert torréfiées Kukicha est composée de pousses de thé nées 3 saisons plus tôt : voilà pourquoi on l'appelle le "thé de 3 ans".  Ce thé japonais a un goût doux et malté très désaltérant et réconfortant, aux saveurs noisettes boisées.
  Il peut être consommé tiède, chaud, et même froid ou glacé tout en conservant le même plaisir gustatif.

  Cultivé à Uji, au Japon, terroir historique du thé vert japonais, ce thé Kukicha est cultivé de père en fils depuis des générations : un travail d'orfèvre réalisé à la main pour voir grandir les théiers. 

Les Thés Bios Japonais invitent au voyage au pays du soleil levant autour des saveurs et des senteurs. Partez à la découverte des traditions d'Uji.

Brindilles de thé vert grillé de Uji

Le Kukicha a de riches saveurs de noisettes boisées et ambrées aux notes rafraîchissantes typiques des thés japonais. Il se consomme du matin au soir grâce à sa faible teneur en théine (<0,6%) et en accompagnement des repas, pour toute la famille. Le kukicha se consomme chaud, tiède, froid ou glacé et il est très apprécié dans l'alimentation macrobiotique.

Il provient du prestigieux terroir d'Uji qui produit les thés les plus renommés du Japon. Il a fait l'objet de soins pointilleux du verger à votre tasse. La mise en sachet est faite sur place au Japon pour garantir son authenticité et sa fraîcheur. Ce sachet très performant assure sa conservation en conditions idéales et garantit un contact alimentaire parfaitement neutre.

Nos thés japonais bio

Les Thés Japonais bio AROMANDISE sont cultivés dans la région de Uji, Japon par la famille Nagata. Cette région est synonyme de thés de grande qualité. Elle produit les thés les plus renommés au japon : 3% de la production en volume mais les meilleurs crus de Gyokuro, Matcha et Sencha.  Cette position est historique, Uji est à l’origine de la technique de transformation du Sencha (méthode Uji).

Plusieurs voyages par an et un partenariat construit dans la durée sont garants d’un rapport qualité-prix équitable et fondé.

Mode d'emploi:

  • Dosage 3 grammes
  • Parfum Thé Vert
  • Pays d'origine Japon
  • Température d'Infusion 75°C
  • Temps d'Infusion 2 à 3 minutes.

Conseils de dégustation:

Pour une préparation parfaite du kukicha, la température de l'eau doit être légèrement en dessous de l'ébullition et ceci afin d'éviter de brûler les feuilles. Le thé ne doit pas être infusé plus de trois minutes, car il peut devenir amer et astringent. Le Kukicha peut ensuite être consommé nature ou habillé,  accompagné de lait de riz et du miel.

  1. Placez les feuilles de thé dans la théière
  2. Faites chauffer de l'eau à une température de 70-80C° et versez la dans la théière.
  3. Attendre que le thé s'infuse. Approximativement 3min pour du Kukicha.
  4. Afin de s'assurez que le thé soit "égal", il est conseillé de versez le thé dans les tasses par accoup.

المواصفات الرئيسية

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