Riz Carnaroli – Curtiriso | Le riz italien idéal pour des risottos parfaits
Le Riz Carnaroli Curtiriso est considéré comme le roi des riz à risotto. Sélectionné avec soin en Italie, il se distingue par ses grains longs et fermes, sa tenue exceptionnelle à la cuisson et sa capacité optimale d’absorption, garantissant des risottos crémeux, homogènes et toujours al dente.
Grâce à sa richesse naturelle en amidon, le Carnaroli libère une onctuosité parfaite sans jamais devenir collant. Conditionné sous vide, il conserve toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives. Sa cuisson maîtrisée en 15 minutes en fait un allié incontournable aussi bien pour la cuisine familiale que gastronomique.
Idéal pour :
- Risottos classiques et gourmets
- Risottos aux champignons, fruits de mer ou truffe
- Recettes italiennes traditionnelles
- Cuisine professionnelle et maison
Avanatages :
- Riz Carnaroli premium, spécial risotto
- Grains fermes, excellente tenue à la cuisson
- Texture crémeuse et parfaitement équilibrée
- Cuisson rapide : 15 minutes
- Conditionnement sous vide pour une qualité optimale
- Savoir-faire italien signé Curtiriso
Le Riz Carnaroli Curtiriso est le choix de référence pour réussir des risottos authentiques, savoureux et raffinés, fidèles à la grande tradition culinaire italienne.
