PÂTE DE CURRY ROUGE - COCK
C'est une véritable pâte de curry rouge Thaïlandaise de la marque Cock Brand. Les pâtes de curry Thaï sont à mon propre avis les meilleures au monde. La recette est relativement simple il suffit que faire revenir un morceau de viande (poulet, dinde, ou autre), crevettes voir du tofu pour les végétariens, d'y ajouter une bonne dose de pâte de curry, de mélanger et ajouter du lait de coco et laisser revenir. Vous pouvez au goût encore ajouter de la coriandre, citronnelle, kéfir, etc
Origine : Thailand
Poids : 400g
ingrédients : piments rouges séchés 28%, citronnelle, ail, échalote, sel, combava, galanga, épices (graines de coriandre, poudre de cumin)