La pâte de cari rouge thaïlandaise est une pâte de cari thaï épicée traditionnelle et signature. C'est une pâte de curry polyvalente qui se marie bien avec tous les types de curry, ou ajoutez du lait de coco pour rendre plus crémeux et transformer votre plat en curry Panang ou Sushi.
Il est rapide et facile à utiliser et comprend même une recette au dos. Tout ce dont vous avez besoin pour compléter le plat est du lait de coco, votre protéine préférée (poulet, canard ou crevette se marie bien avec cette pâte), votre choix de légumes, feuilles de basilic doux, sauce de poisson, sel et sucre.