Un mélange d'épices traditionnellement utilisé dans la préparation de tous les tajines, principalement de la Mrouzia.
Un mélange d'épices aux saveurs envoutantes de l'Orient, facile à utiliser, qui donnera une autre dimension à vos plats de viandes et de légumes !
(قعقلة (الهيل
(الزعفران (الكركم
(الكوزة (جوزة الطيب
القرفة
القرنفل
خودنجال
(الزنجبيل (سكنجبير
الورد
(الفلفل الأبيض (ابزار أبيض
(الفلفل الأسود (ابزار أسود
(لسان الطير ( الدردار
(عرقسوس (عرق الخيل
(بسيبيسة (البسباسة أو قشرة جوزة الطيب
(النويويرة (بهار حلو أو كبابة