{"product_id":"irca-poudre-de-cacao","title":"Poudre de Cacao 22-24% – IRCA","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eIrca Poudre de Cacao 22-24% – 1 kg\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eOffrez à vos créations pâtissières une saveur chocolatée intense avec la \u003cb\u003ePoudre de Cacao Irca 22-24%\u003c\/b\u003e. Grâce à sa teneur élevée en beurre de cacao (22 à 24 %), cette poudre de cacao premium apporte une couleur profonde, une texture onctueuse et un goût riche en cacao. Idéale pour les professionnels comme pour les passionnés de pâtisserie, elle convient parfaitement à la réalisation de gâteaux, brownies, mousses, glaces, ganaches, boissons chocolatées et autres desserts gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ePoids : 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eTeneur en beurre de cacao : 22-24 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eSaveur intense et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eCouleur brun foncé profonde\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eTexture fine et facile à incorporer\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eConvient aux préparations de pâtisserie, chocolaterie et glacerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eSans allergènes déclarés par le fabricant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eUtilisations recommandées :\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eGâteaux et brownies\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eMousses et crèmes chocolatées\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eGanaches et fourrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eGlaces et sorbets\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eBoissons chaudes au chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eDécoration et enrobage de desserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003ePourquoi choisir la poudre de cacao Irca 22-24 % ?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSa teneur élevée en matières grasses lui confère un goût plus riche, une meilleure texture et une couleur plus intense que les cacaos standards. Elle permet d'obtenir des résultats professionnels dans toutes vos recettes chocolatées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eConditionnement :\u003c\/b\u003e Sachet de 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp itemprop=\"name\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Panna Negoce","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45207653777477,"sku":null,"price":239.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/2081\/3616\/files\/ircapoudrecaco.webp?v=1782324838","url":"https:\/\/www.goji.ma\/products\/irca-poudre-de-cacao","provider":"GOJI MAROC","version":"1.0","type":"link"}