Graines de Sésame Purifié - زنجلان بلدي منقي
Graines de Sésame Purifié - زنجلان بلدي منقي
Graines de Sésame Purifié - زنجلان بلدي منقي
Les graines de sésame s'ajoutent sur les pains, les salades, et dans de nombreuses recettes marocaines tel que Seffouf/Sellou, Chebakia, et autres.
Les graines de sésame vendu sur Goji store, sont propres il vous suffit de le passer au passoire avant utilisation et de faire une petite vérification.
Que vaut une « portion » de sésame? |
||
Poids/volume |
Graines de sésame entières, déshydratées, 37 g (60 ml – 4 c. à table) |
Graines de sésame entières, rôties et grillées, 38 g (60 ml) |
Calories |
209 |
215 |
Protéines |
6,5 g |
6,5 g |
Glucides |
8,6 g |
9,8 g |
Lipides |
18,1 g |
18,3 g |
-saturés |
2,5 g |
2,6 g |
-monoinsaturés |
6,9 g |
6,9 g |
-polyinsaturés |
8,0 g |
8,0 g |
-oméga-3* |
0,1 g |
0,1 g |
Cholestérol |
0 mg |
0 mg |
Fibres alimentaires |
4,3 g |
5,3 g |