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Les graines de lin sont particulièrement riches en fibres (27,3g de fibres pour 100g de graines de lin), essentiellement des fibres solubles reconnues pour réguler la glycémie et le cholestérol dans le sang.
- Des fibres pour le transit
- Le juste équilibre Oméga-3 et Oméga-6
- Des bonnes graisses pour le cœur
- Des protéines végétales et du fer
Recette en cas de constipation : Mettre une cuillère à café de graines de lin dans un verre d'eau. Laisser reposer pendant une nuit et boire le matin au réveil.
- Elles se distinguent aussi par une teneur en protéines végétales intéressante (24%), un bon capital en fer et en minéraux (calcium, magnésium, potassium, phosphore).
- Elles ne renferment pas de gluten. C'est un véritable plus pour les intolérants !
- Elles protègent votre système cardio-vasculaire.
- Elles préviendraient certains cancers (dont celui du sein) grâce à leurs puissants antioxydants que sont les lignanes.
- Elles réduiraient aussi les bouffées de chaleur selon une étude de 2007.
- Aussi, leur richesse en antioxydants est un véritable frein au vieillissement prématuré de la peau.
- Elles ont également un effet apaisant pour la peau en cas de rougeurs.
المواصفات الرئيسية
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