Farine pour la pâtisserie PASTICCERIA, 1kg - MULINO CAPUTO
Farine pour la pâtisserie PASTICCERIA, 1kg - MULINO CAPUTO
SKU: 44574076665925
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Pays d'origine : italie
Date d'expiration: 11.12.2026
Composition :
Farine pour la pâtisserie PASTICCERIA, 1kg - MULINO CAPUTO
Farine dédiée à la préparation de génoise, pâte brisée, biscuits et base dessert.
Pour quelles recettes ?
Caputo Pasticceria est un passepartout complet : la bonne pièce pour compléter toutes vos recettes sucrées !
TYPE : Farine 00
PROTÉINE : 11%
DURÉE DE CONSERVATION : 12 mois
Cuisson : W 200/220
ÉLASTICITÉ : P/L 0,60 /0,70
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