Elu Meilleur Produit Bio de l'année 2015
• Première pression à froid
• Huile vierge biologique
Très bonne résistance aux hautes températures
L'huile de noix de coco a la particularité de contenir une grande proportion d’acide laurique, un constituant très important pour la santé.
Produit aussi bien alimentaire que cosmétique.
Utilisation:
Pour cuire, cuisiner au wok, rôtir et frire. Comme base pour la mayonnaise, la sauce curry ou en vinaigrette. Pour agrémenter votre purée de pommes de terre, carottes, vos soupes de légumes, dans le riz ou le riz au lait. Côté petit déjeuner et goûter, à tartiner sur votre pain, à insérer dans votre chocolat chaud, dans un smoothie (1 petite cuillère).