Crème de Mangue, 600g - GOJI.MA
Crème de Mangue, 600g - GOJI.MA
SKU: 44241469734981
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Pays d'origine :
Date d'expiration: 01.01.2027
Composition : Lait/ Mangue / huile végétale non hydrogénée / sucre / arôme / colorant alimentaire
Crème de Mangue, 600g - GOJI.MA
Crème à tartiner à la mangue (garniture)
Sa texture onctueuse et parfaite, associée à une saveur unique et originale, apporte une touche délicieuse et distinctive à vos pâtisseries. Polyvalente, elle s'utilise comme garniture pour toutes sortes de gâteaux, biscuits, muffins, beignets, éclairs, tartes… et convient également aux desserts froids et comme garniture originale pour l'industrie chocolatière.
Conservée dans un emballage hermétique réutilisable, cette crème peut être cuite et triée.
Caractéristiques essentielles
- Goût authentique de mangue, frais et naturellement sucré.
- Texture crémeuse, lisse et fondante, très facile à travailler en pâtisserie.
- Idéale pour fourrer, napper, garnir ou tartiner.
- Convient aussi bien aux professionnels qu’à l’usage quotidien à la maison.
Utilisations recommandées
- Fourrage pour gâteaux, roulés, cupcakes, génoises, entremets.
- Topping pour crêpes, pancakes, yaourts, glaces et verrines.
- Base pour mousses fruitées, cheesecakes ou desserts à la cuillère.
- Tartinade gourmande pour les amateurs de saveurs tropicales.
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