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Chocolat noir Force Noire 50% - 1kg CACAO BARRY

Chocolat noir Force Noire 50% - 1kg CACAO BARRY

Prix habituel 155.00 dh
Prix habituel 170.00 dh Prix soldé 155.00 dh
Solde Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Poids

Pays d'arigine :

Date d'expiration: 12.03.2023

Description

Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche. Ce chocolat est particulièrement adapté pour la réalisation des mousses et des sauces.
La taille des "Pistoles" (+/- 2g) vous facilite la vie pour un dosage facile et précis une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée.
Après utilisation, un geste pour refermer, le produit est à l'abri et ne subit pas d'altération.

  • Composition : 50% de cacao (27% beurre de cacao, 21% cacao sec dégraissé) 27% de matière grasse (27% beurre de cacao).
  • Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille naturelle.
  • Teneur en cacao : 50% minimum
  • Poids net : 1 kg
  • Marque : Cacao Barry

Conservation :
Local sec et tempéré : hygrométrie inférieure à 70%, température 17-18°C. Sensible aux odeurs et à l'humidité surtout après ouverture de l'emballage.

المواصفات الرئيسية

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