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Chocolat de couverture noir Ocoa 70% - Cacao Barry

Chocolat de couverture noir Ocoa 70% - Cacao Barry

Prix habituel 136.50 dh
Prix habituel 194.65 dh Prix soldé 136.50 dh
Solde Épuisé
Taxes non incluses.
Poids

Pays d'arigine :

Date d'expiration: 13.06.2023

Description

Chocolat de couverture noir Ocoa 70% - Cacao Barry

Chocolat de couverture noir Ocoa 70% cacao, chocolat singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité. Conditionnement : 1 kg.

Le chocolat de couverture noir Ocoa est un chocolat singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.

Utilisations du chocolat noir Ocoa ?

  • Applications : moulage, enrobage
  • Accords : Paprika Cannelle Vanille Poivre Jamaïquain Clous de Girofle Fleur de Sel Cassis Poire Abricot Caramel Noix de St Jacques Extrait de Malt
  • Ingrédients : sucre, pâte de cacao (Q-Fermentation Program), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
  • Peut contenir du lait.
  • Origine : Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q Fermentation.

Conditions de stockage:

  • Pièce sèche et fraîche : maximum 70% d'humidité, température autour de 17-18°C.
  • A tendance à absorber les odeurs et l'humidité, surtout une fois ouvert.

Composition:

Ocoa Cacao Le Barry

المواصفات الرئيسية

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