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Pays d'origine : Thaïland
Date d'expiration: 28-04-2023
Composition : 100 % amidon de tapioca biologique.
Description
Description
FÉCULE DE TAPIOCA SANS GLUTEN BIO 500G DREAM FOOD
Ingrédients:
Manioc/Tapioca*
*d'origine biologique
Allergènes : peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque SANS GLUTEN
Produit du Vietnam
Informations nutritionnelles (100g):
Énergie 1498 kj/358 kcal
Gras 0.02g
dont saturé 0.01g
Glucides 88.69g
dont sucres 3.35g
Fibres alimentaires 0.9g
Protéines 0.19g
Sel 0.0025gConseils d’utilisation:
L’ingrédient idéal pour des pains plus souples et plus faciles à trancher (1/5 de fécule de tapioca + 4/5 de farine(s)) et pour des pâtisseries plus moelleuses (1/3 de fécules mélangées (dont fécule de tapioca) + 2/3 de farine(s)). Astuces : penser à combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires, peut être utilisé pour épaissir des liquides, ou faire des entremets et crèmes végétales. À délayer dans un fond de liquide froid avant incorporation à la préparation.
- Riche en glucides ;
- Riche en fibres ;
- Source de fer ;
- Stimule le transit intestinal ;
- Lutte contre les risques d'anémie.
المواصفات الرئيسية
المواصفات الرئيسية
