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Graines de pavot ( بذور الخشخاش )
Graines de pavot ( بذور الخشخاش )

Graines de pavot ( بذور الخشخاش )

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La graines de pavot est une graine oléagineuse produite par le Pavot somnifère et utilisée comme épice

Les principaux nutriments contenus dans le pavot

  • Acides gras poly et mono-instaurés
  •  Calcium
  •  Magnésium
  •  Fer
  •  Manganèse
  •  Phosphore

USAGE CULINAIRE:

Les graines de pavot parfument les plats mijotés, les currys, les salades mais aussi les pains, les gâteaux et les pâtisseries.

Conservation

Dans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité et de la lumière, les graines de pavot se conservent plusieurs années.

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