{"product_id":"moutarde-estragon-maison-delouis","title":"Moutarde ESTRAGON, 200g - MAISON DELOUIS","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoutarde à l'estragon bio 200g Delouis : 10 % d'estragon frais et des graines françaises\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute overview attr-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute overview attr-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-25192\" class=\"p-description product-description-short rte\"\u003eMoutarde à l'estragon bio Delouis en pot de verre 200 g : 10 % d'estragon frais et des graines de moutarde françaises, une rareté dans une filière largement approvisionnée par le Canada. Sans colorant, conservateur, épaississant ni arôme ajouté. Piquant net prolongé par une note anisée : idéale en vinaigrette, avec poissons, volailles, œufs et crustacés.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-actions\"\u003e\u003cform action=\"https:\/\/www.etiketbio.eu\/panier\" method=\"post\" id=\"add-to-cart-or-refresh\"\u003e\n\u003csection class=\"product-discounts\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"product-add-to-cart\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-quantity clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"qty\"\u003e\n\u003cdiv class=\"input-group bootstrap-touchspin\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoutarde de Dijon aromatisée, texture fine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiquant net, finale anisée et herbacée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergène\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGraines de moutarde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuand l'utiliser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÀ cru de préférence, ou hors du feu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDose\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/2 c. à café pour 2 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePot de verre 200 g, recyclable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"input-group bootstrap-touchspin\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eComment l'utiliser : 5 gestes, 5 résultats\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 24.0458%;\"\u003eEnvie\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.815%;\"\u003eGeste\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.6144%;\"\u003eRésultat\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.0458%;\"\u003eUne vinaigrette parfumée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.815%;\"\u003e1\/2 c. à café + vinaigre balsamique + huile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6144%;\"\u003eVinaigrette légère, sans autre aromate à ajouter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.0458%;\"\u003eAccompagner un poisson blanc\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.815%;\"\u003eUne noisette à part, ou dans une crème citronnée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6144%;\"\u003eL'accord classique estragon-poisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.0458%;\"\u003eUne sauce pour volaille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.815%;\"\u003e1 c. à café hors du feu, dans le jus déglacé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6144%;\"\u003ePoulet à l'estragon en version express\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.0458%;\"\u003eRelever des œufs ou des crustacés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.815%;\"\u003eMélangée à une mayonnaise maison\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6144%;\"\u003eSauce pour œufs mimosa, crevettes, avocat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.0458%;\"\u003eUne marinade pour légumes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.815%;\"\u003e1 c. à café + huile d'olive, 30 min avant cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6144%;\"\u003eCourgettes et poivrons parfumés en profondeur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e⚠ La règle à retenir :\u003c\/strong\u003e privilégiez l'usage à cru. C'est vrai de toute moutarde, mais davantage encore ici : la chaleur détruit à la fois les composés volatils du piquant et les huiles essentielles de l'estragon. Vous perdriez donc les deux atouts du produit en une seule cuisson.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e une demi-cuillère à café pour deux personnes. L'estragon étant présent à 10 %, inutile d'ajouter d'autres herbes — elles entreraient en concurrence.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au réfrigérateur après ouverture, avec une cuillère propre et sèche.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"input-group bootstrap-touchspin\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Distribio","offers":[{"title":"200g","offer_id":46419266502725,"sku":"3258831001025","price":55.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/2081\/3616\/files\/Moutarde_ESTRAGON_200g_-_MAISON_DELOUIS_GojiMa_page1.jpg?v=1794659495","url":"https:\/\/www.goji.ma\/fr-ma\/products\/moutarde-estragon-maison-delouis","provider":"GOJI MAROC","version":"1.0","type":"link"}