{"product_id":"farine-de-seigle-t130-500g-primal","title":"Farine de Seigle T130 - Priméal","description":"\u003ch4\u003eFarine de Seigle T130 - Priméal\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"blk-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eÉgalement appelé blé noir, le sarrasin est source de fibres et de protéines. Sa farine n'est donc pas panifiable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-post-elm post_content\" itemprop=\"text\"\u003e\n\u003cp\u003eSeigle moulu en France suivant le procédé BORSA®. Cette mouture spéciale permet de restituer le maximum des richesses du grain de blé, concentrées dans la partie périphérique de la céréale entre l’amande et les sons indigestes (assise protéique ou «couche merveilleuse»).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’utilisation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn boulangerie, s’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique (type « pain de campagne »). Pure, elle entre dans la fabrication du véritable pain d’épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evaleur énergétique 345kcal – 1457kJ\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ematières grasses 2,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edont acides gras saturés 0,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eglucides 68,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edont sucres 4,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efibres 10,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprotéines 7,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esel 0,01 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Distribio","offers":[{"title":"500g","offer_id":40584470560837,"sku":"3380390122306","price":27.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/2081\/3616\/files\/FarinedeseiglePrimeal.jpg?v=1685923175","url":"https:\/\/www.goji.ma\/fr-ma\/products\/farine-de-seigle-t130-500g-primal","provider":"GOJI MAROC","version":"1.0","type":"link"}