أعواد القرفة الصينية - أعواد قرفة

Bâtons de Cannelle de chine - أعواد قرفة

تتميز القرفة بنكهات حلوة ودافئة للغاية، وهي عملية وسهلة الاستخدام في الطهي البطيء والتحضير بالنقيع.
أضف 1 أو 2 من أعواد القرفة في إبريق شاي، أو في الحليب لتحضير كريمة التحلية، أو لتحضير طاجين.

فوائد عود القرفة:

مضاد قوي للبكتيريا، وله تأثير مضاد للفيروسات ومنشط، وتستخدم تقليديا في النقيع أو المغلي لمكافحة نزلات البرد والإنفلونزا واضطرابات الجهاز الهضمي. يجب القول أن عود القرفة له خصائص استثنائية، فهو أكثر من مجرد توابل، بل هو أيضًا حليف مهم في علاج مرض السكري والكوليسترول. تساعد مكوناته النشطة العديدة على تحسين جودة الهضم.