Dattes ajoua - ajwa ( تمر العجوة )

تمر العجوة - عجوة (العجوة تمر عجوة)

تمر عجوة المدينة المنورة هو تمر طري ولين ذو طعم مميز، وهذا التمر ذو جودة نادرة. لونه أسود، وشكله مخروطي، ويبلغ طوله 3 إلى 4 سنتيمترات كحد أقصى. يحتوي على نسبة قليلة من الماء (حوالي 20%) مما يمنحه مظهر الفاكهة المجففة المجعدة. قوامه طري، وطعمه حلو ولذيذ. يذوب بسهولة في الفم.

فوائد تمر العجوة:

التمر، بشكل عام، فاكهة ذات فوائد عديدة يجب تناولها بانتظام، لما لها من فضائل متعددة وجميع العناصر التي توفرها للجسم.

• يساهم بشكل خاص في مكافحة التعب وفقر الدم.
• يساعد في مكافحة اضطرابات الجهاز الهضمي والعبور المعوي،
• يقوي جهاز المناعة،
• يمنح الطاقة خاصة للرياضيين،
• ينظم الشهية ويكافح تراكم الدهون في الجسم،
• يساعد على الوقاية من أمراض الشريان التاجي،
• يساعد على خفض ضغط الدم ومخاطر السكتات الدماغية،
• يساعد على تأخير شيخوخة الخلايا،
• يساعد على تسهيل الولادة ومرحلة ما بعد الولادة عن طريق تقليل الألم والنزيف،

التخزين:

يمكن تخزين التمور لفترة أطول. يمكنك الاحتفاظ بها لمدة تتراوح من 6 أشهر إلى سنة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء والحرارة، وذلك لحمايتها من العفن.